緊急事態宣言解除。台風一過、飲食店も元気に営業開始！

本当に長期間にわたった東京の【緊急事態宣言】
１０月に入ってようやく開けましたね

明けましておめでとう！
と言いたくなる方も多いでしょう。
折角解除された１０月１日は、あいにくの台風
都民の日で学校などはお休みのところも多かった筈
でも、出鼻をくじかれてしまったかもしれません。

とは言っても、飲食店など
閉店していたお店もようやく再始動
そんな中、ひばりの有名ラーメン店でもある
【らーめんサニー】も再始動します

ひばりが丘駅北口にある
【らーめんサニー】さんは、
１９９０年からご存じ大勝軒の直弟子だった店主が
独立して始めたお店です。
大勝軒の流れであるお店は、各地にありますが
ここのラーメンは、シンブルに「もりそば」と「ラーメン」だけ。
ご主人が朝から打ち始める手打ち麺と
大勝軒の味を引き継ぐスープ。

奇をてらわない、まっすぐな味です。
その為、古くからのファンも多く
親しまれているお店です。

今は店主も高齢になりましたが
相変わらず、麺は店主が打ち
その後を継ぐ息子さん、奥さんで
営業を続けていました。

そのお店は、昨年から緊急事態宣言が
出ている間は休業。

まん延防止等重点措置期間に切り替わった期間
本当に短い期間でしたが、
今年は、その間だけ営業していたのです。
そして、また緊急事態宣言

その為、また閉店
と本当に開店している期間が少ししかない状況でした。

そして、今日
台風一過の晴天に恵まれました。

らーめんサニーさんは、開店準備をしていました。

先日店主さんの元気な姿も拝見していたので
本当にうれしく思っています。

土曜日でもあり、お店は混雑が予想されますが
是非、またサニーさんのラーメンに会いに行って下さい。

尚、現在は夜の営業はやっていません。
３時までなのでご注意下さい。