株式会社あすかハウジング
9:30~18:30
毎週水曜日・第2、第4火曜日
2018年12月20日
ひばりが丘地域情報

おでんは専門店の具材が美味しい「大清かまぼこ」

ひばりが丘北口商店街にあるおでんの専門店。この季節にかかせないおでんですが、このお店の種は、やはりスーパーで売られているものとは一味違います。

お店は 「大清かまぼこ店」駅から2分ほど。

通称オリンピック商店街と呼ばれているところです。

お店で作られた、さつま揚げ、ウィンナ巻き、牛すじ、どれを選ぶか迷ってしまいます。

専門店のおでん種は一味も二味も違う

大分寒くなってきたこの季節。最近はコンビニのおでんもおいしいし、手軽です。

スーパーにもおでん種のセットも並んでいます。

でも、一度専門店で買ってみてください!もちろん店先で卵の入っているのもよいな、ちくわは外せない、がんもも 京がんもの小さいのが良いかな。なんて迷いながら

一つずつでも良いので選んで下さい。大量に工場で作られたものも、それなりに美味しいです。でも、絶対違います。

お店の品は、築地から仕入れた魚で手作り。たとえば、関東で食べられている「ちくわぶ」。煮てしまうと、グズグズに崩れてしまうと思いがちです。ところが、ここのちくわぶは、煮ても崩れることなく大変おいしいのです。もちろん、揚げ物も魚の味もしっかりし香りもあります。はんぺんももちろん手作り。こんなに違う、と驚きますよ。

好きな具を好きなだけ予算に応じて購入してみて下さい。おでんは、カロリーも低く体にやさしいです。この冬、ちょっとお試し下さい。

arrow_upward