田無に大戸屋の蕎麦処一号店がオープン
定食で馴染みのある【大戸屋】さん。
先日田無に、新業態として蕎麦やをオープンしました。
西東京市芝久保の旧青梅街道沿い。
以前焼肉の安楽亭があったところです。
6月23日に新規オープン。連日かなりにぎわっているようです。
定番のお蕎麦の他、つけ蕎麦やまぜ蕎麦も有り
先日、会社からの帰り道なので、
早速寄ってみました。
オープンしたての店内は明るく、入りやすいお店です。
蕎麦という事から、お年寄りも小さなお子さんを連れた家族連れまで。
客層は幅広く、夕食時になると結構込み合います。
メニューは、定番のお蕎麦はもちろん。
オススメは、まぜ蕎麦やつけ蕎麦だそうです。
という事で、今回はオススメの「鶏と焼きネギのたぬきつけそば」をチョイス。
もう一つは「四川風ピリ辛麻辣まぜそば」
「じゃこと豆腐の和風サラダ」も加えてみました。
ゆでたてのお蕎麦は、手打ちにこだわる蕎麦屋さんとまではいきませんが
それなりに十分の味。
お蕎麦も足りないという方は大盛が150円プラスで食べられます。
じゃこと豆腐の和風サラダも、罪悪感なく食べられ、それなりにボリュームあり。
夜に食べるのにはオススメだと思います。
大戸屋自慢のまつ井の天婦羅が食べられます。
お店の方には、オススメはつけ蕎麦とまぜ蕎麦と
いわれましたが、もちろん丼のメニューもたくさんありました。
お蕎麦で足りない方には小丼を足してもよさそうです。
また、ここは天ぷらもオススメのようです。
大戸屋がアメリカで展開している「天婦羅まつ井」。
何とミシュラン一つ星を獲得しているお店だそうですが、
今回蕎麦処大戸屋でもその技術を持ち込み本格的な天婦羅を提供しています。
なので、天婦羅の評価が高いようです。
お蕎麦屋さんは、結構夜閉まってしまうお店が多いですね。
ここは、11時から22時まで営業しています。
見ていると、オープン仕立てという事もあると思いますが、
夕食を食べにくる家族連れが多くみられました。
会社帰りに寄れるのも嬉しいと思います。
次回は、その天婦羅を試してみたい、と思っています。
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