人気の幸せ卵を使った小平エグーカフェ。

最近益々人気の　eggg  cafe　（エグーカフェ）小平本店。

平飼いの直営農場で産まれた卵を使ったお店です。

以前は、カフェで食べられるオムライスやパンケーキなどが
有名で休日などとても混雑していました。

そのお店が、店舗展開をし更にお店自体が進化し続けています。

コロナも落ち着き、久しぶりにそのeggg cafe に行ってきました。


 

オムライスの種類も増え、
進化したパンケーキ。期間限定のメロンパンケーキや
更に種類の増えたオムライスを試そう！

と意気込んで向かいました。

すると、コロナ中にすっかりご無沙汰していたお店が
すっかり変わっていたのです。

新小金井街道を通りながら、eggg  cafe  の向かいに
新しい店舗EGGG　PARK　が出来ていたのは把握していました。
でも、それぞれのお店がどのようなメニューを出しているのか
わからずに、勝手知ったる？eggg cafe　に突入してみました。

すると、いきなりお店の入口で店員さんに
パンケーキやオムライスはこの店舗では出していませんが
大丈夫ですか？
と言われ、大慌て。
洋食系は向かいのお店　eggg Park でやっていて、
こちらの店舗では和食になります。
との説明にまたまた「和食？」とびっくり。

でも、その和食の説明を受けてみて
トライしてみることにしました。

メニューは、単品もあるようですが
基本的には御膳のようです。

御膳では、このお店の基本である「幸せのたまご」を
たっぷりとTKG（卵かけご飯）にして食べられるセットが
ついています。

・幸せのたまご御膳
・チキン南蛮御膳
・和牛煮込み御膳
・ハンバーグ御膳
・いも豚・角煮・焼豚・半熟卵御膳
などなど。
日替わりでひれカツなどの御膳もあります。

もちろん、石焼親子丼・バーグ丼などの丼もののあり。
パンケーキやブリュレなどは、このお店では食べられませんが、
練りたてわらび餅などのデザートもありました。

チキン南蛮のタルタルソースが（もちろんしあわせ卵たっぷり）
気になり、注文してみました。

ご飯も羽釜でたっぷり。
卵かけご飯ようの卵は大玉が3個
卵かけご飯の素というのがついてきて、
それと卵をまぜ、一人3杯くらいの量があります。

そして、チキン南蛮もサクサクで絶品。
タルタルソースもたっぷりかけられますが、
更に温玉がついていてびっくりでした。
温玉をからめながら、サクサクのチキン南蛮。

卵かけご飯もおいしくて、
いつも１杯が限度なのに、すっかり食べすぎでしまいました。

eggg cafe の進化はとまらないようで、
メニューも充実してどれもとても美味しいものでした。
2023年4月にリニューアルオープンした
【eggg  cafe小平本店】
和の卵料理もみのがせないですね。

向かいのeggg　park
こちらも、平日でも待ちが出るほどの人気。
種類の増えたオムレツ。
オムライス。カルボナーラも更にパワーアップしています。

もちろん、定番人気のパンケーキも季節ごとに変わっているようです。

https://www.eggg.jp/cafe_about.html

小平の鈴木町という新小金井街道沿いにあります。
駐車場もあります。

どれも、それなりのボリュームがありますので
お腹を空かせて行くことをお勧めします。